دراسة جدوى مصنع بسكويت سادة .. شامل تكلفة التخزين

أفضل مكتب دراسات جدوى معتمد رسمي مقره بالسعودية - مع العلم يقدم خدماته للسعوديين فقط - يقدم دراسة جدوى احترافية لمشروعك باسعار معقولة. ويعطيك قبل الاتفاق نصائح وجلسة استشارية مجانية لتختار نوع وحالة الدراسة التي تساعدك على تلبية هدفك هو المكتب التالي:

المكتب الأول 👇 تواصل مع المكتب مباشرة بالضغط هنا

المكتب الثاني 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

دراسة جدوى مصنع بسكويت سادة

الطعام هو دائما المشروع الذي لا يفشل، ما بالك لو كان دراسة جدوى مصنع بسكويت سادة فمن يمكنه أن يقاوم لذة البسكويت، فهو المنتج الذي تجده في كل مكان حولك، ويمكننا من خلال المقال التالي التعرف على كافة جوانب المشروع.

انشاء مصنع بسكويت

القيام بتنفيذ مصنع للبسكويت يتطلب منك بعض الخطوات،  ومنها:

 

 

أولا الموقع والمساحة المطلوبة

أنت بحاجة إلى موقع بمساحة 150 مترًا مربعًا قد يزيد أو ينخفض ​​وفقًا لقدراتك المتاحة، ويفضل اختيار أحد الأماكن الصناعية لمشروعك للاستفادة من التسهيلات والامتيازات التي توفرها الحكومة السعودية في هذه الأماكن تشجيع عملية صناعة البسكويت في المصانع  والتأكد من توفر المكان بكافة مصادر الطاقة للمياه والكهرباء والصرف والغاز الطبيعي بالإضافة إلى التهوية الجيدة والطرق المراد تمهيدها لسهولة نقل المواد الخام والعمال والمنتجات.

 

ثانيا المعدات والآلات اللازمة

يحتاج المصنع إلى بعض المعدات من أجل البدء في عملية الإنتاج والتصنيع وقد يقوم بشراء ماكينة صناعة البسكويت  حديثًا أو يمكنك شرائها مستعملة، ولكن تأكد من فحصها جيدًا وأن تكون في حالة جيدة حتى لا تخسر أموالك دون نجاح ولديك لشراء معدات جديدة، وما يحتاجه مصنع البسكويت من المعدات والآلات هو فرن كبير وعجن وألواح ناعمة وساجاس للتسوية والحوض الصلب وماكينة تعبئة الأكياس.

 

ثالثا:  المواد الضرورية

تحتاج إلى بعض المواد الخام لتصنيع انواع صناعة البسكويت، وكلها متوفرة في السوق المحلية السعودية، مثل الدقيق والسكر والسمن النباتي والتمر ومسحوق الخبز والحليب الجاف والمواد الحافظة والخميرة وقد تضيف بعض المكسرات أو الشوكولاتة أو الأشياء التي ستستخدمها في تعبئة البسكويت.

 

رابعا مراحل التصنيع

يمر معمل صناعة البسكويت بعدة مراحل، وهي معالجة المواد الخام، ثم خلطها، وعجنها، وتشكيلها، وإضافة حشو، ثم كيها في الفرن ثم تبريدها بطرق صحية ثم تعبئتها.

 

خامسا:  القوة العاملة المطلوبة

أنت بحاجة إلى بعض العمال لإكمال مراحل نموذج دراسة جدوى لمصنع، يمكنك توظيف حوالي 5 عمال والتأكد من أنهم ماهرون في عملهم ويتميزون بالصدق والإبداع في صناعة البسكويت وعليك إلزامهم بارتداء قفازات أثناء التصنيع من أجل ضمان النظافة وجودة المنتج.

 

سادسا التسويق

لتسويق منتج مصنع بسكويت التمر، يجب عليك أولاً الانتباه إلى جودته وطعمه واختلافه بالإضافة إلى شكل التغليف الذي يجب أن يكون مبتكرًا وجديدًا ويمكنك طلب مساعدة المصمم لخلق مظهر جديد لك بالإضافة إلى اسم المنتج، تأكد من الحصول على اسم مميز وحديث ل شركة بسكويت، ثم بعد ذلك يمكنك تعيين مندوب مبيعات لتوزيع المنتج ويمكنك أيضًا حملة إعلانية في الصحف والصحف لتقديم المنتج ويمكنك أيضًا المشاركة في معارض مختلفة. يمكنك أيضًا التواصل مع الموزعين وأصحاب المتاجر ومحلات السوبر ماركت.

 

 

 

ربما تفيدك القراءة … دراسة جدوى مشروع نادي نسائي.. الخبراء يرشدونك

 

 

 

 

 

اسعار خط انتاج البسكويت

يتوقف سعر خط الإنتاج الأتوماتيكي على الكثير من العوامل، ومنها عدد المراحل الخاصة به، نوعية المنتج، وسنوات الضمان، ومن أشهر اسعار ماكينات صناعة البسكويت:

 

 

خط إنتاج آلة صنع البسكويت السكري

العلامة التجارية SKYWIN

المنتج المصدر الصين

القدرة التوريدية 10 وحدات / شهر

تبلغ سعة صانع البسكويت والكوكيز حوالي 50 كجم / ساعة ~ 1200 كجم / ساعة.

سرعة عالية ومخرجات عالية.

Skywin هي شركة متخصصة في خط إنتاج آلة صنع البسكويت السكري.

عملية إنتاج البسكويت:

خلط الدقيق ← قطع العجين ← نقل العجين ← تكوين البسكويت ← رش الملح والسكر

تعبئة البسكويت ← تكديس البسكويت ← تبريد البسكويت ← رش الزيت ← بسكويت الخبز

 

يتكون خط إنتاج ماكينة الويفر من:

1. خلاط العجين (أفقي وعمودي)
2. ثلاث لفات
3. التغليف
4. مقياس قياسي / B، C، D
5. إعادة تدوير الجهاز
6. آلة تشكيل نظام التحكم PLC
7. القاطع الدوار
8. آلة منفصلة
9. يرش الملح ويرش بالسكر
10. آلة 10. أدخل الفرن
11. 11.Oov مدفوعة
12. فرن الخبز (غاز أو كهرباء)
13. آلة تقشير وفرن
14. فرن التحكم PLC
15. منحنى الآلة
16. رذاذ الزيت
17. شاشة الزيت
18. ناقل تبريد
19. المكدس
20. جدول التعبئة والتغليف

 

 

 

ربما تفيدك قراءة … أهم دراسة جدوى مصنع بلاستيك ادوات منزلية.. لضمان نجاح مشروعك

 

 

 

 

تكاليف انشاء مصنع بسكويت

لمعرفة التكاليف التي تلزمك لمشروعك يجب عمل دراسة جدوى لدى المكاتب الشهيرة في المملكة، ومنها:

 

 

مؤسسة المستشار لإدارة الأعمال:

شركة سعودية تمتلك أكبر خبرة في عالم دراسات الجدوى خاصة في عمل دراسة جدوى مشروع مصنع كيك، حققت أعلى النجاحات في وقت قصير جدا.

مؤسسة سنابل الإبداع:

شركة مختصة بدراسات الجدوى بجميع أنواعها، اشتهرت بين عملائها بالالتزام والتميز.

 

 

 

 

الات صناعة البسكويت

يتم صناعة البسكويت باستخدام الكثير من الآلات، ومنها:

 

 

• الفرن: مزود بـ 24 قالب، مقاس 27 × 37، طول الفرن 5.5 متر، الإرتفاع 1.85 عرض، 80 سنت، لعمل بسكويت الويفر
• محرك كهرباء كوري درجة Astal 304 الألمانية رقاقة، حيث يجب أن تزود بهيكل معدني يحافظ على الحرارة ونظام تغذية العجين ولوحة التحكم.

2- جهاز التجميع: جهاز مصمم لتجميع قطع الخبز استعدادا للوصول للمرحلة التالية.

3- جهاز التبريد: تقوم الهواية بتبريد الأجزاء تلقائيًا بعد استلامها من لة صناعة البسكويت.

4- جهاز الاختبار: بعد الانتهاء من مرحلة التبريد، يجب إجراء اختبار الجودة الذي سيتم من خلال الجهاز التالي.

5- موزع الكريمة: تعبئة ماكينة تصنيع بسكويت ويفر أوتوماتيكية، وهي عبارة عن جهاز مجهز بخزان يحتوي على الكريم المستخدم لطلاء بسكويت الويفر.

يحافظ هذا الخزان على درجة حرارة الكريم.

6- الناقل: جهاز آلي يشبه الحزام يستخدم لنقل المنتجات إلى آلة القطع.

7- آلة القطع: المنشار عبارة عن جهاز معد لقطع البسكويت والهروب إلى قطع وأحجام معينة.

8- خلاط العجين:

9- خلاطة الكريمة: خلاطة الكريم بالهواء، وهي عبارة عن جهاز يمزج المكونات التي يصنع منها الكريم، مثل السكر والزبدة وغيرها بدقة عالية.

10- آلة التكسير: Si-kar-mill تستخدم لتفتيت قطع البسكويت وتقطيعها.

 

 

 

 

 

 

 

المصدر | الرياض