دراسة مشروع مصنع بسكويت .. 5 عناصر مهمة

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصصين في إعداد دراسات جدوى مصنع بسكويت معتمدة؛ فإن افضل متخصصين يعدون دراسات جدوى معتمدة على ايدي متخصصين بخبرة تفوق ال١٠ سنوات. هم:

أفضل مكتب دراسات جدوى معتمد رسمي مقره بالسعودية - مع العلم يقدم خدماته للسعوديين فقط - يقدم دراسة جدوى احترافية لمشروعك باسعار معقولة. ويعطيك قبل الاتفاق نصائح وجلسة استشارية مجانية لتختار نوع وحالة الدراسة التي تساعدك على تلبية هدفك هو المكتب التالي:

المكتب الأول 👇 تواصل مع المكتب مباشرة بالضغط هنا

المكتب الثاني 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم وتشبع تطلعاتكم:

دراسة مشروع مصنع بسكويت

البسكويت المنتج الذي لا يختلف على حبه شخصان، يحبه الكبير والصغير ويكثر الطلب عليه، فتجده من أكثر الالمشاريع المربحة عند عمل دراسة مشروع مصنع بسكويت ، فدعونا نأخذكم معنا في جولة توضح لكم  خطة عمل هذا المشروع المربح، من خلال المقال التالي.

تكلفة انشاء مصنع بسكويت

عند البحث عن التكلفة المحتملة لمشروع كبير مثل هذا يجب أولا عمل دراسة جدوى منظمة له، وهي كالتالي:

 

 

أولا الموقع والمساحة المطلوبة

أنت بحاجة إلى موقع بمساحة 150 مترًا مربعًا قد يزيد أو ينخفض ​​وفقًا لقدراتك المتاحة، ويفضل اختيار أحد الأماكن الصناعية لمشروعك للاستفادة من التسهيلات والامتيازات التي توفرها الحكومة السعودية في التجارة من هذه الأماكن تشجيع عملية التصنيع والتأكد من توفر المكان بكافة مصادر الطاقة للمياه والكهرباء والصرف والغاز الطبيعي بالإضافة إلى التهوية الجيدة والطرق المراد تمهيدها لسهولة نقل المواد الخام والعمال والمنتجات.

 

الثانية، والمعدات والآلات اللازمة

يحتاج المصنع إلى بعض ماكينات بسكويت من أجل البدء في عملية الإنتاج والتصنيع وقد يقوم بشرائها حديثًا أو يمكنك شرائها مستعملة، ولكن تأكد من فحصها جيدًا وأن تكون في حالة جيدة حتى لا تخسر أموالك دون نجاح. ولديك فرصة لشراء معدات جديدة، و اسعار ماكينات صناعة البسكويت مرتفعة ولكن ما يحتاجه مصنع البسكويت من المعدات والآلات هو فرن كبير وعجن وألواح ناعمة وساجاس للتسوية والحوض الصلب وماكينة تعبئة الأكياس

 

رابعاً، المواد الضرورية

تحتاج إلى بعض المواد الخام ل توكيل بسكويت، وكلها متوفرة في السوق المحلية السعودية، مثل الدقيق والسكر والسمن النباتي والتمر ومسحوق الخبز والحليب الجاف والمواد الحافظة والخميرة وقد تضيف بعض المكسرات أو الشوكولاتة أو الأشياء التي ستستخدمها في تعبئة البسكويت.

 

خامساً، مراحل التصنيع

يمر تصنيع البسكويت بعدة مراحل حسب انواع صناعة البسكويت، وهي معالجة المواد الخام، ثم خلطها، وعجنها، وتشكيلها، وإضافة حشو، ثم كيها في الفرن ثم تبريدها بطرق صحية ثم تعبئتها.

 

سادساً: القوة العاملة المطلوبة

أنت بحاجة إلى بعض العمال لإكمال مراحل التصنيع، يمكنك توظيف حوالي 5 عمال والتأكد من أنهم ماهرون في عملهم ويتميزون بالصدق والإبداع في صناعة البسكويت وعليك إلزامهم بارتداء قفازات أثناء التصنيع من أجل ضمان النظافة وجودة المنتج.

 

سابعا أساليب التسويق الناجح

لتسويق منتج البسكويت الخاص بك، يجب عليك أولاً الانتباه إلى جودته وطعمه واختلافه بالإضافة إلى شكل التغليف الذي يجب أن يكون مبتكرًا وجديدًا ويمكنك طلب مساعدة المصمم لخلق مظهر جديد لك بالإضافة إلى اسم المنتج، تأكد من الحصول على اسم مميز وحديث وابحث عن طرق تسويق جديدة، ثم بعد ذلك يمكنك تعيين مندوب مبيعات لتوزيع المنتج ويمكنك أيضًا حملة إعلانية في الصحف والصحف لتقديم المنتج ويمكنك أيضًا المشاركة في معارض مختلفة. يمكنك أيضًا التواصل مع الموزعين وأصحاب المتاجر ومحلات السوبر ماركت. ولعمل نموذج دراسة جدوى لمصنع يمكنك الاستعانة بالشركات التالية:

 

 

شركة المستشار لتطوير الأعمال:

شركة متخصصة في عمل دراسات جدوى ناجحة بشهادة كافة عملائها, تشتهر بالالتزام والتسليم في وقت قياسي.

 

شركة سنابل الإبداع:

شركة سعودية تختص بعمل دراسات الجدوى على يد نخبة من أمهر الموظفين لديها.

 

 

 

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع تطبيق الكتروني

 

 

 

 

خط انتاج مصنع بسكويت

خط إنتاج البسكويت التلقائي المخصص لصناعة البسكويت بكل خطواته بطريقة ممكينة بالكامل.

قطاعة البسكويت الصغيرة الأوتوماتيكية بالكامل تنتج جميع أنواع البسكويت الناعم والصلب ك مشروع ناجح.

كما يمكن عمل شكل خاص من البسكويت بمجرد تغيير القالب وظائف المنتج

 

 

المؤشرات الفنية الأساسية:

القدرة الإنتاجية لنموذج طول الفرن

400 16-40 م 50-300 كجم

600 50 م 500-620 كجم

800 50-60 م 750-1000 كجم

1000 50-60 م 850-1120 كجم

1200 65 م 1000-1250 كجم

 

عملية مصنع بسكويت سادة:

خلط الدقيق ← قطع العجين ← نقل العجين ← تكوين البسكويت ← رش الملح والسكر.

تعبئة البسكويت ← تكديس البسكويت ← تبريد البسكويت ← رش الزيت ← بسكويت الخبز.

1. خلاط العجين

تستخدم لخلط العجين.

2. قلاب العجين الأوتوماتيكي ونظام التغذية

تستخدم لإرسال وقطع العجين.

3. روتاري روت:

 تستخدم لتشكيل البسكويت الناعم

4. فرن كهربائي أو غاز:

نوعان للخيار، غاز أو كهرباء. تستخدم لخبز البسكويت.

5. مكدس وطاولة التعبئة

يستخدم لتكديس البسكويت, تحتوي طاولة التعبئة على تغليف مناسب للتعبئة.

 

 

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع مصنع منظفات في السعودية

 

 

 

 

ارباح مصنع بسكويت

يمكنك إنشاء مصنع متوسط أو صغير لتصنيع وإنتاج البسكويت العادي أو المتصدع بالتمر أو الكريمة أو البسكويت الغزير أو حتى المالح، وبالتالي تساهم في توفير هذا المنتج بجودة عالية وتساهم في تنشيط الاقتصاد الوطني السعودي وقطاع الصناعات الغذائية افكار مشاريع تحد من استيراد هذه المنتجات من الخارج من خلال توفير بديل محلي عالي الجودة ويساهم أيضًا في الحد من مشكلة البطالة لأنك ستزود مصنعك بهذه بعض فرص العمل بالإضافة إلى الأرباح المرتفعة التي ستعود لك خاصة إذا وضعت لمسة إبداعية مختلفة خاصة بك في صناعة البسكويت التي تميزك عن أي مصنع آخر مع العلم أن توافر المواد الخام في جميع الأسواق السعودية لن يلجأ إلى الاستيراد من الخارج، مما سيوفر لك الكثير، ولإنشاء مصنعك، ما عليك سوى معرفة بعض الأشياء البسيطة حول المشروع.

 

 

 

 

 

الات صناعة البسكويت

تدخل في صناعة البسكويت الكثير من الألات منها البسيط, ومنها ما هو بحاجة لخبرة كبيرة حتى يتم تشغيله, ومنها:

آلة خلط الدقيق: يجب مراعاة بعض الأشياء فيها، وهي سرعة الخلط 26 لفة في الدقيقة، ويجب استخدامها لمقدار 5 كيلو دقيق.

آلة العجن أو العجين: وهي مسؤولة عن خلط جميع المكونات، وعجنها جيدًا وكذلك تقطيع العجين.

الفرن الكهربائي: يجب الحرص على أن الفرن قوي و بقوة 3 كيلووات لتسوية كميات كبيرة من العجين.

آلة التبريد: هي الآلة المسؤولة عن تبريد البسكويت بعد الانتهاء من عملية الخبز والتسوية المراد لفها.

جهاز الاختبار: بعد الانتهاء من مرحلة التبريد، يجب إجراء اختبار الجودة الذي يتم من خلال الجهاز التالي.

موزع الكريمة: جهاز مزود بخزان يحتوي على الكريمة يستخدم لطلاء سطح بسكويت الويفر. يحافظ هذا الخزان على درجة حرارة الكريم.

الناقل: جهاز أوتوماتيكي يشبه الحزام يستخدم لنقل المنتجات إلى آلة القطع.

آلة القطع: وهي عبارة عن جهاز يتم إعداده لقطع البسكويت والهروب إلى قطع وأحجام معينة.

البسكويت قد تعتقد أنه مشروع بسيط إلا أنه من المشاريع التي تضخ مكاسب كبيرة.

وبهذا نكون قدمنا لكم تفاصيل دراسة جدوى مصنع بسكويت.

 

 

 

المصدر: مدينة  الرياض