دراسة جدوى مصنع حلويات شرقية وغربية بكل تفاصيله

أفضل مكتب دراسات جدوى معتمد رسمي مقره بالسعودية - مع العلم يقدم خدماته للسعوديين فقط - يقدم دراسة جدوى احترافية لمشروعك باسعار معقولة. ويعطيك قبل الاتفاق نصائح وجلسة استشارية مجانية لتختار نوع وحالة الدراسة التي تساعدك على تلبية هدفك هو المكتب التالي:

المكتب الأول 👇 تواصل مع المكتب مباشرة بالضغط هنا

المكتب الثاني 👇 تواصل مباشرة بالضغط هنا

دراسة جدوى مصنع حلويات شرقية وغربية

يسعى كثير من الأشخاص إلى استثمار أموالهم في مشروع ناجح، ومضمون، لذلك نقدم لحضراتكم دراسة جدوى مصنع حلويات شرقية وغربية ، فمن منا لا يذهب إلى محل الحلويات، سواء للشراء لأسرتك أو لزيارة للأقارب، وغير ذلك من المناسبات التي لا غنى عن الحلويات فيها، ونحن في هذا المقال قد قدمنا لحضراتكم كل التفاصيل الخاصة بمصنع الحلويات الذي يستهدف هؤلاء العملاء، ودراسة جدوى شاملة كل خطوات تنفيذ المشروع، تابع معنا.

دراسة جدوى مصنع حلويات شرقية

يأكل الناس الحلويات الشرقية والغربية في المناسبات والأعياد والمواسم والأيام العادية أيضًا، وبما أن هناك طلبًا على الحلويات، فإن عملية تقديمها من خلال مشروع مصنع حلويات في المكان المناسب بالجودة المناسبة وقد يؤدي السعر الصحيح إلى أرباح كبيرة، فيما يلي مزيد من التوضيحات والتفاصيل حول مشروع محل الحلويات الشرقية والغربية.

 

 

 

 

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع تطبيق الكتروني

 

 

 

 

مشروع محل حلويات مستوردة

منتجات المشروع: –

يقدم المشروع أنواعا مختلفة من الحلويات الشرقية التي هي في طلب كبير على مذاقها الرائع مثل (كنافة، بسبوسة، قطايف، بقلاوة، بلح البحر، فطائر حلوة، بسكويت، كعك غريب… الخ)، فضلا عن عرض المشروع أنواع مختلفة من الحلويات الغربية التي هي في طلب كبير وكذلك على مذاقها المميز وسهل الهضم مثل (كعك “الكيك”، التورتيلا الكاملة، الكب كيك، البسكويت، المعجنات، الشوكولاتة، إلخ).

 

 

موقع ومساحة المشروع:

في حالة إنتاج الحلويات، سيحتاج مصنع حلويات للايجار مساحة لا تقل عن 80 مترًا ويفضل زيادتها بحيث يتم استخدام الجزء الأكبر منه للإنتاج والجزء الأصغر من العرض، ولكن في حالة الشراء بيع الحلويات بالجملة من المتاجر الكبرى وإعادة بيعها، سيحتاج المشروع إلى مساحة تتراوح من 20 إلى 30 متر مربع، مع التأكيد على أن العمل بالطريقة الأولى يضمن أرباحًا أكبر بسبب انخفاض تكاليف صنع الحلوى مقارنة بشرائها، حيث أنه يساعد لبناء اسم وعلامة تجارية، أثناء العمل في الطريقة الثانية لا يضمن تحقيق نفس هامش الربح الذي يتم تحقيقه في الطريقة الأولى ولا يضمن بناء اسم تجاري (أنت لا تبيع منتجك بالفعل) ولكن الثاني لا تزال الطريقة أقل تكلفة ومناسبة لأصحاب رأس المال المحدود، لكنهم سينتجوا أنفسهم لاحقًا.

بالحديث عن موقع مشروع محل الحلويات الشرقية والغربية، أثبتت التجارب أن المتاجر التي تعمل في نطاق يخدم جميع أنواع العملاء هي تلك التي تبيع الكثير وتكمل طريقها وتبقى مفتوحة لسنوات وسنوات، لذا تأكد لاختيار متجر في منطقة حيوية يزورها أشخاص من مجموعات مختلفة، على سبيل المثال بجوار أو أمام مستشفى حكومي، يزور هذا المكان يوميًا مئات الأشخاص من أهل المدينة والقرى المجاورة، حيث إنه مكان مليء بالسكان، مما يعني فرص بيع عالية، على عكس البيع في مكان هادئ أو مكان لا يوجد فيه عملاء مستهدفون.

 

ديكور مشروع محل حلوى: –

بعد حصولك على متجر تجاري في مكان مناسب، يجب عليك عمل زخارف خاصة لهذا المتجر لإعطائه شخصية خاصة مميزة عن باقي المتاجر، ولن يضر أبدًا إذا استخدمت مصممًا ذا خبرة تنفيذ الديكور المميز حسب رغباتك وما ترغب في تحقيقه.

 

المعدات اللازمة للمشروع: –

يحتاج مشروع الحلويات إلى مجموعة من المعدات الأساسية، سواء للإنتاج أو العرض، ويؤخذ في الاعتبار أن صاحب المشروع يختار ما سيستفيد من المعدات والمعدات على المدى الطويل، اختيار المعدات الحديثة والصلبة سيضمن له العمل لسنوات وسنوات دون استبدالها أو إصلاحها، ويجب عليه أيضًا اختيار المعدات الموفرة للطاقة بدلاً من تلك التي تستهلك الكثير من الطاقة، سيساهم ذلك في خفض كبير في تكاليف التشغيل (شهريًا) التكاليف).

على أي حال، المعدات والتجهيزات التي يحتاجها مشروع المعجنات الشرقية والغربية هي (خلاط، موقد كهربائي، موقد غاز، أسطوانات غاز، خلاطات، مضرب بيض، أوعية خلط، صواني، طاولات للصواني، أواني القلي، ثلاجة أو أكثر لتخزين المواد الخام و ثلاجات كيك للبيع الأفقية وقوالب الحلويات بأشكال وأحجام مختلفة، وأكياس المعجنات للزينة، وأدوات المطبخ المختلفة، والصراف، وكاميرات المراقبة، والهاتف الثابت، والمراوح، وسلال القمامة الكبيرة).

 

المواد الأولية اللازمة للمشروع: –

بالنسبة لمنتجي الحلويات، يحتاجون إلى الكثير من المواد الخام، وهي على النحو التالي (السكر والدقيق والزيت والبيض والقشدة والشوكولاتة الخام والكاكاو الخام والفانيليا والفواكه والمكسرات والكريمة المخفوقة والسمن والعسل وكريم شانيت والخبز الصودا، النشا، الحليب، وغيرها)، تحتاج أيضًا إلى توفير لوحات من الورق المقوى، عبوات بلاستيكية للتغليف، شرائط وأكياس مزخرفة بأحجام مختلفة لتعبئة المنتجات، ومن الضروري طباعة اسم المتجر وعنوانه عليه.

 

العمالة اللازمة للمشروع: –

يحتاج مشروع محل حلويات شرقية وغربية إلى شيف متخصص في صناعة الحلويات الشرقية وآخر متخصص في صناعة الحلويات الغربية شريطة أن يكونوا خبراء في هذا المجال ولديهم القدرة على تصنيع وإنتاج ألذ وأشهى أجود الحلويات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم كعملاء دائمين، كما يحتاج كل طاهٍ مساعد واحد على الأقل، حيث تحتاج إلى موظفين اثنين للعمل مع المبيعات ويجب أن يكون لديك خبرة في العمل في محلات الحلويات حتى تتمكن من إنجاح المشروع.

 

 

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع مصنع منظفات في السعودية

 

 

 

شروط فتح مصنع حلويات

حتى تستخرج رخصة لمزاولة مهام مصنعك هناك خطوات يمر بها الترخيص لمصنع المياه وتلك الأجراءات منها الطويل، لأن كل جهة من هؤلاء لها شروطها عليك تنفيذها قبل أعطائك التراخيص ومنها:

الهيئة العامة للغذاء والدواء: حيث تعتبر هي الهيئة الأساسية لأصدار تراخيص مصانع المياه.

وزارة التجارة والصناعة: وهي جهة ذات أهمية، لأن حصولك على التراخيص الصناعية، لابد من تنفيذ عدة اشتراطات فنية.

هيئة المدن الصناعية ومناطق التقنية: وتكون معنية عند وجود المصنع في منطقة صناعية.

 

 

مكتب المستشار لتطوير الأعمال:

يقوم المكتب بإعداد دراسة جدوى اقتصادي تساعدك في تجنب خسائر المشروع. للتواصل: مكاتب استشارات مالية مؤسسة سنابل الإبداع لدراسات الجدوى: افضل مكتب استشارات اقتصادية في المدينة.

دراسة جدوى محل اسر منتج

تبحث العديد من العائلات في المملكة والعديد من الدول العربية عن المشاريع الصغيرة التي يسهل تحقيقها في المنزل ومن ثم تنتشر وتتوسع بمرور الوقت، حتى تتمكن من رفع مستوى المعيشة في ظل ارتفاع تكلفة المعيشة في العديد من الدول العربية تعاني اليوم والمشاريع التي تنجح في المملكة ليست قاعدة والنجاح في العديد من البلدان الأخرى، كل بيئة لها مزاياها ويعتبر الاستثمار في الحلويات من أفضل مشاريع الأسرة المنتجة، نظرا لتوافر مواده الخام، ولكن يتطلب الخبرة في صناعته.

 

 

 

ربما تفيدك قراءة: دراسة جدوى مشروع حضانة.. أفضل 3 جهات استشارية

 

 

 

 

معدات معمل الحلويات

المشروع عبارة عن مصنع صغير للمعجنات والمعجنات يقع داخل المنزل (مطبخ إضافي) ومتخصص في تصنيع أنواع البسكويت والكعك والبيت 4 والفطائر والكرواسون والمعجنات النفخة ومنتجات أخرى مطلوبة بشدة.

الأدوات والمعدات اللازمة للمشروع: –

 

 

1- فرن معمل حلويات كهربائي ايطالي (فرن صامولي).

2- عدد 3 طاولات خاصة بالفرن بسعة 18 صيني تقريبا.

3- 54 صيني للجداول.

4- ماكينة العجن (العجن) بوعاءين.

5- مجموعة من الصواني والأدوات والقوالب والمضارب.

6- طاولتين من طابقين ستانلس ستيل للمعالجة.

7- عدد 2 ماكينة تغليف شرنك.

8- أغشية تغليف.

 

لا شك أن مشروع مصنع الحلويات سوف يكون من المشاريع الناجحة إذا تم التركيز على التطور باستمرار، ومواكبة أجدد وأفضل الأصناف الشرقية والغربية، وعليك بدراسة جدوى لكل صغيرة وكبيرة بالمشروع.

 

 

 

 

 

 

المصدر | مدينة الرياض