افضل تين مجفف في جده .. أحصل على أجود منتج من 5 أماكن

 افضل تين مجفف في جده سنوضح أماكن شراء

لمن دخل هذا المقال بحثا عن أفضل متخصصين في بيع التين المجفف التركي الأعلى جودة؛ فإننا وبحكم اهتمامنا الشديد بهذا الموضوع وبحثنا المتعمق فيه، فإن افضل متخصصين بهذا المجال من وجهة نظرنا هم:

تواصل مباشرة بالضغط هنا

أما من يبحث عن معلومات وتفاصيل تفيده بهذا المجال فإننا نسرد لكم أدناه المعلومات التي نأمل ان تفيدكم وتشبع تطلعاتكم:

 افضل تين مجفف في جده

يتوافر التين المجفف على مدرا السنة فهو من الفواكه المجففة التي يسهل حفظها فيمكن الإحتفاظ بها حتي 8 أشهر، وأثبتت الدراسات والأبحاث الطبية مدي فائدة التين المجفف وما يحتوي من عناصر ومكونات هامة كمضادات الأكسدة والعديد من عناصر الفيتامينات المختلفة، وفي التقرير التالي سنوضح أماكن شراء افضل تين مجفف في جده.

طريقة عمل تين مجفف
طريقة عمل تين مجفف

طريقة عمل تين مجفف

هل تساءلت يوما ما هو تين مجفف؟  التين المجفف من الثمرات التي تحتوي على الألياف  القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان، لذلك يساعد التين المجفف المقبلين على تنفيذ حمية غذائية على تقليل الرغبة في الطعام فالألياف القابلة للذوبان تساعد على ذلك، وتساعد الألياف الغير قابلة للذوبان عمل الجهاز الهضمي، وفي السطور التالية سنوضح كيف يتم أعداد افضل تين مجفف بالرياض من خلال تجفيف التين في الشمس، من خلال اتّباع الآتي:

يتم ترك ثمرات التين حتى تُصبح ناضجة أو حتي توشك على السّقوط من شجرتها، بعد ذلك يتم غَمر كلّ ثمرة تين في وعاء ماء مالح لمدّة ثلاثين ثانية، ثمّ تيتم ترك الثمرات  ليجفوا فوق قطعة قماش،  بعد ذلك يتم غرز خمس أو ستّ حبات من التين داخل أعواد خشبية أو أعواد الشواء، وتَعريضها للشمس حتى يجف التين. 

وينصح صانعوا التين المجفف أن عليهم تجنب تيبس التين بشكل مبالغ فيه من خلال غمره في ماء مملح، ووضع التين على قطعة قماش جافّة لبضع ساعات. 

ربما تفيدك قراءة : حبة تين مجفف كم سعره .. 7 متاجر مضمونة

ولإنتاج افضل نوع تين مجفف يتم استخدام بخار الماء لزيادة من حفظ وصلاحية التين لأطول فترة يتم تَعريض التين إلى بخار الماء بعد عمليّة التجفيف العادية، والطريقة هي: 

أولاً المكوّنات:

 كيلوجرامان من التين المجفف ملعقة صغيرة من بذور اليانسون، مع مقدار قبضة من النفل وورق الغار الملفوف بشاش، بالإضافة إلى  لتران من الماء.

طريقة التحضير: يتم فتح ثمرات التين ووضعها بشكل مستوي،  ليكون القشرة الخضراء للأسفل، بعد ذلك يتم تعريضها للشمس وتَغطيتها عند حلول الليل كي لا تتعرّض حبات التين للندى، وذلك لمدّة لا تقل عن أسبوع حسب طبيعة الطقس في المنطقة، بعد ذلك يتم غلي الماء، ثمّ إضافة الشاش المحتوي على ورق الغار والنفل، بعد ذلك يتم وضع التين في مِصفاة فولاذية، ثم غمره في الماء لمدّة ثلاث ثوانٍ، ويمكن تكرار العمليّة ثلاث مرات،  وبعد ذلك يتم وضع التين على قطعة قماش وتعريضه للشمس.

ربما تفيدك قراءة : افضل شركة تين مجفف بأسعار مناسبة

اضرار التين المجفف:

الإكثار من اكل أي نوع من الفواكه ينتج عنه اثار جانبية، وعلى الرغم من فوائد التين المجفف للبشرة والصحة، إلا أن الأطباء والخبراء وضعوا عدد من المحاذير والأثار الجانبية التي يجب أن توضع في عين الاعتبار، وأهمها الآتي:

  • تعليمات هامة للمرأة الحامل والمرضعة: يفضل توخي الحذر عند تناول التين المجفف من قبل المرأة الحامل أو المرضعة، فقد يكون له تأثيرات سلبية، لذا يفضل تجنبه أو تناوله بكميات صغيرة فقط.
  • حساسية محتملة: قد تكون لدى البعض حساسية تجاه بعض أنواع الطعام، بما في ذلك التين المجفف، وبالنسبة لهؤلاء يجب تجنب تناول التين المجفف تماماً.
  • تعليمات لمرضى السكري : مع أن من فوائد التين المجفف أن له تأثيرات جيدة وإيجابية على سكر الدم، إلا أن تناوله بإفراط قد لا يكون حكيماً من قبل مريض السكري.
فوائد التين المجفف
فوائد التين المجفف

فوائد التين المجفف:

يناسب  طقس الشرق الأوسط  مناسب لزراعة التين وأنواعه، لذلك تسعي الدول إلى  استيراد تين مجفف من السعودية، فهي ثمرة تحتاج في زراعتها إلى ضوء الشمس والتربة الجافة، مع وجود في مصادر للمياه الجوفية للوصول إلى الجذور، وتتواجد اشجار التين وتثمر بجوار الجداول المائية وفي المناطق الجبلية وفي بعض الأحيان على أطراف المناطق الزراعية،

وفي فصل الصيف يبدأ موسم حصاد التين حتي بدايات فصل الخريف، وتعد فاكهة التين من الثمار سريعة التلف وجيب تناولها بعد شراءها بيوم أو بيومين على الأكثر والاحتفاظ بها في المبرد، ومن النصائح في حالة كانت ثمرة التين لم تنضج بعد يمكن  وضعها في درجات حرارة العادية حتي معاد نضوجها وبعد ذلك تحتفظ بالمبرد، ومن الهام لعدم فساد التين الطازج هو غسله قبل تناوله مباشرة,

ومن مميزات التنين المجفف انه يمكن  الاحتفاظ به لفترات طويلة ويتم حفظه في البرادات، ولا توجد مدة صلاحية محدده للتين المجفف، وتعتمد علي نوع التين وطريقة  كلا من التجفيف والحفظ والتغليف، لذلك ينصح قبل شراء التين المجفف قرأة تاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية من على العبوة.

ويوجد  في أسواق السعودية شكلين من التين  الطازج والمعالج المجفف وهما الشكلين الرئيسين للتين في الأسواق، وللتجفيف التين بعد أن ينضج على الشجرة، يمكن تجفيفه بالعديد من الطرق والأشكال، فهناك طريقة التجفيف باستعمال الطريقة الصينية أو بالتجفيف بأشعة الشمس.

وفي افضل محل يبيع تين مجفف بالسعودية ستجد  العديد من أنواع التين، ويتم اختياره التين وفقاً لذوق الشخص وما يفضله،  فالتين المجفف يحتوي على  سعرات الحرارية والسكر والعديد من الألياف الغذائية والفيتامينات، وتصل  انواع أشجار التين إلى سبعمئة نوع،لذلك يوجد العديد من أنواع  المعروفة والمشهورة كالتالي:

  • تين الكابري.
  • تين  سميرنا.
  • تين سان بيدرو.
  • تين سيليست.
  • تين ألما.
  • تين تركيا البني.
  • تين لجينكا الأرجواني أو التين الأسود الإسباني.
  • تين البانيان أو التين الهندي.
  • البانيان الصيني.
  •  تين الورقة الحمراء.
  • تين خليج الموريتون.
  •  التين الباكي.

ربما تفيدك قراءة : افضل تين مجفف بالرياض

كما يتم تصنيف  اجود انواع التين المجفف على النحو التالي:

  • التين المجفف من درجة AAA، التي لها مظهر أبيض أو أصفر وحجم كبير.
  • التين المجفف من درجة AA، التي لها مظهر كبير ولكن أصغر قليلاً من الفئة الأولى وهي حوالي 90 ٪ من الفم المفتوح،ولكن 40 ٪ من البذور داكنة اللون.
  • التين المجفف من الدرجة الأولى، التي لها مظهر أصغر من الدفعة السابقة ولديها حوالي 25٪ من الفم المفتوح وحوالي 15٪ من الحبوب الداكنة.
  • التين المجفف من الدرجة B له مظهر أصغر بكثير وحبوب داكنة بشكل عام،حوالي 3.٪ فم مفتوح.
  • ويوجد نوع  التين مضغوط في الصف أ.

وللتين المجفف العديد من الفوائد الهامة لصحة الجسد، لذلك يتساءل العديد كم حبة تين مجفف في اليوم؟ لما له من فوائد هامة لعل أبرزها التالي:

  • يعدّ من أفضل الوصفات الطبيعيّة الخاصّة بعلاج مشاكل إرتفاع ضغط الدم، وذلك لاحتواء مركّباته على نسبة جيّدة من عنصر البوتاسيوم، كما يخفض من منسوب الكولسترول الضارّ في الدم، وبالتالي يساهم في التقلّيل من خطر الإصابة بالأمراض القاتلة المفاجئة، مثل أمراض القلب، والسكتات، وضعف الأوعية الدموية، وانسداد الشرايين.
  • كما  يعدّ من المصادر الغنيّة بالألياف، ممّا يجعله مهماً لتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، حيث يعالج على عسر الهضم، ومشكلة الإمساك، حيث يزيد من ليونة الأمعاء، ويطرح السموم على شكل فضلات خارج الجسم، كما يزيد من الشعور بالشبع، ويحرق الدهون خاصة بسبب أن كل 9 حبات من التين المجفف يحتوي على 200 سعره حرارية وهو إجابة لكل من يسأل عن تين مجفف كم سعره حرارية؟ لمحاربة الوزن الزائد. 

ربما تفيدك قراءة : أشهر  استخدامات التين المجفف

سعر التين المجفف في السعودية:

يوجد  العديد  من الأماكن والأسواق التي تبيع التين المجفف في السعودية، الأمر الذى تسبب في اختلاف سعر التين المجفف للكيلو  الواحد ولكن في المتوسط يصل سعر التين المجفف من 45 إلى 55 ريال سعودي، ويعد التين المجفف من المنتجات الكثر مبيعاً في السعودية ويوجد بمحلات العطارة والمكسرات وكذلك يتواجد في بنده، وأسواق الدانوب، وعبدالله العثيم، وحي الديرة والتعمير، أو يمكن شراءه عبر متاجر الإلكترونية الشهيرة كسوق دوت كوم وموقع كارفور، أما عن أبرز شركات الفواكه المجففة في السعودية فهم كالتالي: 

  • شركة السعدي التجارية
  • شركة المهباج
  • Mengullu للتين والمشمش المجفف
  • شركة الرفاعي

في النهاية بعد تعرفك على أسعار التين المجفف في أسواق السعودية وأماكن شرائه عليك الانتباه جيدا لتصنيفات الجودة التي ذكرناها سابقاً للحصول على أفضل تين مجفف موجود في جده.

المصدر : مدينة الرياض

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى